No products in the cart.

 Hapa’s kaart Bistro de Bron

  Onbeperkt genieten van onze Hapa’s voor € 31,50 per persoon. 

  

Koude voorgerechten

  1. Wrap gevuld met roomkaas en gemengde salade
  2. Garnalen cocktail
  3. Carpaccio met oude kaas en pesto mayonaise
  4. Zalm rolletje met roomkaas
  5. Rouleaux van kip met een compote van bosvruchten
  6. Coburgerham met galia meloen
  7. Salade geitenkaas
  8. Bruschetta, krokant broodje met groenten en knoflook
  9. Tonijn salade, op een krokant broodje
  10. Crudité, groenten stengels met dipsaus

Warme voorgerechten

  1. Tomaten soep
  2. Wrap gebakken kip en groenten
  3. Gevulde champignons, gegratineerd met oude kaas
  4. Gamba’s, gemarineerd in knoflook en rode peper
  5. Groenten Quiche
  6. Gefrituurde geitenkaas met honing tijm
  7. Gefrituurde geitenkaas met honing tijm
  8. Loempia, met chilisaus
  9. Tortilla chips met kaas en dip.

Hoofdgerechten

  1. Kip saté, met atjar en kroepoek
  2. Biefstuk puntjes
  3. Varkenshaas met pepersaus
  4. Eendenborst met rode wijnsaus
  5. Visspiesje met paprika
  6. Couscous met gegrilde groenten
  7. Hamburger
  8. Spareribs, mild gemarineerd
  9. Groenten kroket
  10. Schnitzel met champignon saus
  11. Gehaktballetjes, in tomatensaus
  12. Schnitzel met champignon saus

Bijgerechten

  1. Brood met kruidenboter en knoflooksaus
  2. Huisgemaakte aardappel salade
  3. Boontjes met spek
  4. Dagverse groenten
  5. Friet
  6. Gebakken aardappel

Dessert

  1. Chocolade brownie
  2. Monchou taart, met een compote van bosvruchten
  3. Bavarois van aardbei
  4. Huisgemaakte advocaat
  5. Parfait van mango
  6. Vers fruit met ijs
  7. Vanille ijs met chocolade

Warme gerechten zijn te bestellen tot 21.00 uur en dessert tot 21.30.

Menu kaart

Voorgerechten

Carpaccio, met sla, oude kaas en tomaten pesto                             € 10,95

Gerookte zalm met salade                                                                € 10,95

Coburger ham met meloen                                                               €  9,95

Tomaten soep                                                                                   €  4,95

Salade met gefrituurde geitenkaas                                                   €  9,95

Hoofdgerechten

Kogelbiefstuk, met pepersaus                                                           € 22,50

Schnitzel met champignonsaus                                                         € 16,50

Pasta met gegrilde groenten                                                             € 18,50

Gebakken eendenborst met rodewijnsaus                                        € 22,50

Visspies, van tong en gamba                                                            € 21,00

Dessert

Vanille ijs met slagroom en chocolade saus                                     € 7,95

Versfruit met ijs en slagroom                                                            € 7,95

Huisgemaakte advocaat met ijs en slagroom                                   € 7,95

Grand dessert, een keur van huisgemaakte lekkernijen                  € 9,95